expériences gastronomiques
Voyager, c'est aussi savourer. À Benicarló et au Maestrat, vous trouverez une offre culinaire qui va bien au-delà de la simple table d'un restaurant : des expériences qui vous plongent dans la culture, les produits et les habitants de la région. De l'innovation la plus créative à la tradition la plus authentique, nous vous invitons à découvrir des expériences uniques à vivre lors de votre séjour à Inspiramar.
escapade végétalienne
Ajoutez un déjeuner ou un dîner dégustation au Cor de Carxofa à votre réservation Inspiramar et savourez les créations culinaires de la jeune cheffe Anay Bueno sans quitter notre petite maison. En tant que client Inspiramar, nous vous offrons une bouteille de vin de Benicarló, fraîchement récolté auprès de producteurs locaux.
Le lendemain, vous profiterez d'un cours de cuisine végétalienne créative, avec l'attention personnelle du chef Anay, où vous apprendrez de nouvelles techniques et recettes pour ravir votre palais.
Cuisine signature
La région compte des chefs qui révolutionnent la cuisine méditerranéenne. Dans ses restaurants, vous découvrirez des plats alliant tradition et avant-garde, avec des techniques innovantes et des produits locaux.
Une expérience pour ceux qui cherchent à être surpris par de nouvelles saveurs et des créations uniques, créées par des chefs qui considèrent la cuisine comme un art.
Cuisine traditionnelle
Si vous êtes amateur de cuisine traditionnelle, vous trouverez à Benicarló et ses environs d'authentiques temples de la cuisine méditerranéenne. Riz aux fruits de mer, ragoûts de pêcheurs, tapas locales, viandes et légumes de saison… le tout avec la saveur de l'authenticité et l'amour de plusieurs générations.
Manger dans la région, c'est découvrir l'essence de la vie côtière : simple, fraîche et savoureuse.
Expérience au marché municipal
Visitez les étals des producteurs locaux, achetez leurs produits de qualité, fruits de mer, poissons, viandes, fruits et légumes... Un spectacle de couleurs, d'effervescence et d'authenticité.
Sur le marché, les bars cuisineront ce que vous leur apporterez. Imaginez-vous avoir choisi (par exemple) vos crevettes fraîches chez le poissonnier, puis vous asseoir immédiatement pour les déguster sur le même marché ? Plus frais que ça !
Une autre option, bien sûr, est de cuisiner des produits locaux dans votre loft, en profitant de sa cuisine entièrement équipée en toute tranquillité.
