Els viatgers que busquen menús sense gluten troben a Peníscola i rodalies diverses opcions que combinen tradició mediterrània amb cuina adaptada a persones celíaques o amb sensibilitat al gluten. Menjar bé i amb seguretat és possible gràcies a restaurants que treballen amb productes frescos i receptes cuidades.
Menús sense gluten a prop Peníscola
Entre els llocs més recomanats hi ha La Frescura, a l'Avinguda Papa Lluna de Peníscola, que ofereix una carta amb plats vegetarians, vegans i sense gluten. La seva proposta combina ingredients de temporada i proximitat en un entorn acollidor davant del mar.
Una altra opció és el Restaurant Namasté, especialitzat en cuina índia. Compta amb una àmplia selecció de plats sense gluten, a més d'opcions vegetarianes i veganes. És ideal per als que busquen sabors intensos, exòtics i totalment lliures de gluten.
També mereix esment Restaurant Casa Jaime, famós pels seus arrossos i plats mariners. Informant el personal amb antelació, poden preparar receptes adaptades a celíacs, mantenint l'essència de la cuina tradicional de la zona.
I per als que combinen gastronomia amb descans, allotjar-se a Inspiramar, a Benicarló, és la millor elecció. Els seus lofts davant del mar ofereixen independència, tranquil·litat i llibertat, a només uns minuts de Peníscola, convertint-se en el complement perfecte per a una escapada sense gluten.
I per als que combinen gastronomia amb descans, allotjar-se a Inspiramar, a Benicarló, és la millor elecció. Els seus lofts davant del mar ofereixen independència, tranquil·litat i llibertat, a només uns minuts de Peníscola, convertint-se en el complement perfecte per a una escapada sense gluten.
