Començar el dia amb un esmorzar km0 és una experiència que connecta amb el territori i l´essència mediterrània. A Inspiramar i Cor de Carxofa, la proposta uneix productes frescos de proximitat amb un espai únic davant del mar, pensat per als que valoren l'autenticitat i la sostenibilitat.
Esmorzar km0 a Inspiramar i Cor de Carxofa
A Cor de Carxofa, el jove xef Anay Bueno aposta per una gastronomia conscient, basada en ingredients locals d'horts i productors propers. Els esmorzars destaquen pel seu qualitat, frescor i creativitat, oferint des de pans artesans i verdures de temporada fins a sucs naturals i elaboracions casolanes.
Allotjar-se a Inspiramar és gaudir no només de lofts davant del mar, sinó també d'una experiència on la proximitat amb la natura i la tranquil·litat formen part del dia a dia. Compartir un esmorzar km0 aquí és la millor manera de començar la jornada amb calma i energia.
Optar per un esmorzar de quilòmetre zero vol dir donar suport a l'economia local, reduir l'empremta ecològica i gaudir de sabors autèntics. Una combinació perfecta per als que busquen unes vacances amb sentit, unint confort, gastronomia i compromís amb l'entorn de Benicarló, molt a prop de Peníscola.